走进泰国中部

文图：巴特尔

去泰国探索的次数越多，越能感觉到曼谷以外，隐藏着泰国很多精彩好玩的地方。单是环绕曼谷周围百多公里的圆周内，就有丰富的人文环境和自然资源有限地等待着有缘人前来探索。

乌泰他尼（Uthai Thani）在哪里

在狮城定居十多年，最常去的地方就是泰国。到访泰国的次数连自己也数不清了，但是，当泰国旅游局邀请我们去参观乌泰他尼（Uthai Thani，又称色梗港）的时候，我却楞住好一阵子，我这个自认为是“泰国通”的家伙，居然从来没有听过乌泰他尼。Uthai Thani，在哪里？有什么好玩？我竟然一无所知。

经过仔细查找资料后，才知道：乌泰他尼，又称“色梗港”，就在泰国中西部，人口将近2万。是泰国稻米集散中心，市内有许多碾米、锯木等厂以及在曼谷意境绝迹的古早作坊。

虽然乌泰他尼距离曼谷只有220公里，也是通往泰国北部的必经要道，但乌泰他尼却一直默默无闻，在旅游地图景点介绍上鲜少见到，在泰国和其他地区的旅游宣传上也非常低调，长久以来扮演“只是路过”的角色。然而，也正因为它的“养在深闺”，小小的城市不受旅游业污染，保留了原始淳朴的气质，可以说是古早泰国生活的真实活化石。

旅游资源丰富的乌泰他尼

实际上，乌泰他尼位处泰国中部平原北区，由此前往北部的素可泰（Sukhothai）、清迈（Chiang Mai）等都很方便。游客也可以此为据点，与中部的大城府（Ayuttaya）、北碧府（Kanchanaburi）等著名旅游点形成一条路线。

据说，在素可泰时期，这里被称作“象城”，而“艾亚兰”（Iyara）正是“象”的古语。此后，因为一度被缅甸入侵，这一地区深受缅甸文化的影响，其印记至今仍依稀可见，比如建筑风格。到了阿育他雅王朝，这座“象城”被改称“乌泰城”，意指旭日东升的繁荣景象，散发浴火凤凰般的炫烂和美丽。

不说不知，就在乌泰他尼府境内的Huai Kha Khaeng野生动植物保护区，也是个UNESCO世界自然遗产，园区内栖息着老虎、大象等许多东南亚热带林区野生动物。只不过，作为热带雨林森林保护区，没有大力开发旅游业，而没有大事宣传。

2008年定为乌泰他尼旅游年，泰国政府与旅游业者下定决心，把这个少为人知的城市宣告天下。对于各地游客来说，是时候停下脚步，多看它一眼了。

4月19日，乌泰他尼旅游年正式掀开序幕，泰国旅游局安排各地媒体专程到访，顺道游览周边地区。小小城市各有特色，距离曼谷只需一两小时车程，仿佛进入另一时空，焕发迥然不同的传统魅力。

悠闲别致的乌泰他尼

从曼谷一路风驰电掣，来到乌泰他尼，时间的感觉突然缓慢下来。紧张忙碌的情绪，在悠悠的小城里缓缓松开。

没有高楼大厦，没有大型商场。城市中央，色梗河（Sakae Krang River）汨汨流过，在炎热浮躁的天气中，带来几许清凉与平静。河面上保留了传统的水上人家生活，岸上长长的露天市集，弥漫着浓浓的生活气息。

乌泰他尼，在时髦的旅游指南里或许寂寂无名，在悠悠的史册上却肯定被记上一笔。这座历史悠久的城市，在素可泰时期称为“象城”，大城王朝改“乌泰城”。乌泰他尼在泰语中的意思是“旭日东升”，含有珍惜第一道曙光的意思。这一道曙光别具意义，因为乌泰他尼也是拉玛一世王（Rama I）的父亲的诞生地点。

同行的泰国朋友来到乌泰他尼也不禁感叹：这里真是世外桃源，比曼谷舒服多了，退休了就要来这里住，山清水秀，民风淳朴，平平静静地生活多好

畅游乌泰他尼

来到乌泰他尼，色梗河是最主要的旅游点，一定要泛舟河面，平心静气地慢慢欣赏在河两岸生活的居民。

色梗河为湄南河支流，自古就是当地人的生活命脉，水上人家在河上搭建木筏浮屋、养鱼池，商人以河流为运输商品的交通要道。今时今日，色梗河上保留了水上人家的传统风貌，也是泰国现存最大的河上社区之一。

而且最神奇的是当地的导游竟然能够在沿岸几百年船屋和木筏浮屋中如数家珍般地指出主人的名字，什么职业，什么时候搬来的，哪些是外地人，哪些土生的，哪些是社会名流，哪些是外国富商等等，可见小地方的人八卦的方向和大城市有所区别。想想，如果我们这些来自新加坡的媒体记者来这里住上一年半载，那么一定可以为导游的八卦宝典上增加些许情趣。

游览色梗河，可以参加当地的Sakaekrang River Cruise，以古代运货的木船改装来运载游客，每天不同时段，可以在船上享用午餐、晚餐或茶点，一面观赏两岸风光，体验古早味的泰国河流风貌。

实际上，当年Rama V北上清迈，就选在色梗河上停留两天，河上至今还可看到特别为了接待国王而建造的木筏。而泰国当今的公主来到乌泰他尼，也很喜欢住在色梗河畔，河岸边可以看到公主住宿的别墅。

此外，到泰国旅游，少不了要参观寺庙。来到乌泰他尼，不容错过的是色梗山（Khao Sakae Krang）上的Wat Sangkat Rattana Khiri。寺庙里有个佛陀的脚印，还可看到拉玛一世王的父亲的塑像。即使你对寺庙不感兴趣，从山脚拾级而上来到山顶，俯瞰脚下市容，也是很不错的景观。

另一较有特色的是Wat Chantharam，寺庙原建于大城王朝时期，现已翻新扩建到极大规模，分成几个不同殿堂，其中有个水晶宫殿，殿内由无数银白方柱构成，独特的质地闪闪发亮，光芒交互反射映照，令人目眩神迷，视觉上很有震撼力。

生活气息十足的巴刹

乌泰他尼的巴刹充满了当地的生活气息，最难得的是逛巴刹的人们都以极其悠闲的步伐在各个摊贩间流连，几乎看不到大城市居民那种操兵的快速，更看不到那种在超市中那种不耐烦地臭脸以及那种选购时挑剔的目光。

这里的巴刹仿佛就是乌泰他尼人的一个大食堂，而这里的人民就像是钟情的食客，每天早晚两次，固定要来这里报道，无论是来买菜的，聊天的，找朋友的，吃零食的，喝茶的，或者是无所事事来这里闲逛看风景的，反正这里就是乌泰他尼人的聚会中心，乌泰他尼人的日用品都是从这里购买，乌泰他尼人的资讯也是从这里获得，而乌泰他尼人也都从这里得到了亲情的慰籍和友情的关爱。

整个巴刹分成两个部分，一个部分是沿着河岸的小五金日用品，另一个是从巴刹中心直接通往市区交通圈的食品部分，其中就包括了本地人自己种植的米、面、蔬菜、水果，还有从河中捕捞的新鲜鱼虾螃蟹等等，据当地的导游介绍，正是因为乌泰他尼人的日用品几乎都可以自给自足，所以导致这个地区以至保留原始的风貌，甚至在历史上曾经一度与世隔绝，变成一个依山傍水的世外桃源。

置身于这个小小的巴刹中，你能够感觉得到的就是舒服，纯朴，自在和安心，这就是小城的魅力，可能也是我们这些在城市中生活的人们太过紧张、竞争、拥挤，使得我们对于这样的充满古早味道的小地方更加欣赏和依恋。

周边国家让你乐翻天

文图：巴特尔

全球经济出现衰退的迹象，股市一片低靡，在普罗大众抓紧荷包，节衣缩食的当儿，奢华的旅游方式似乎已经不够恰当，我们的视线再次转向周边国家，少却许多鞍马劳顿，多了几分自信和熟悉，这样物美价廉的旅程绝对是岛国人民独有的福气。

去民丹岛的Bintan Lagoon Resort享乐

要出国度假，没有太多时间，预算有限，那么近在咫尺的民丹岛算是一个理想目的地。短短55分钟船程，很快从繁忙的岛国来到Bintan Lagoon Resort，快乐的工作人员载歌载舞举行迎接仪式，送上香气扑鼻的冷毛巾和透心凉的香茅饮料，忐忑不安的小市民心情立刻自动转入度假模式。

坐在大厅沙发，享受这里的宽敞开阔。开放式的大厅俯瞰泳池、远眺大海，一副悠闲度假的气派。

Bintan Lagoon Resort的感觉比较明朗宽敞，也更有亲切感，最适合一家大小同往。

最近，Bintan Lagoon Resort，完成了第一阶段的客房大翻新，为游客带来更多精彩和惊喜。

目前，Bintan Lagoon共有413间客房，整个翻新计划为期一年，耗资S$8.26m。第一阶段完成的共有62间，目前已投入使用。翻新后的客房焕然一新，一扫过去阴暗的格调。

新设计更具现代感，走现代印尼风格，以时髦的橙色、白色搭配深木色的热带元素。波浪形的墙壁装饰、贝壳形的门柄、天花板的悬挂式风扇、藤制灯饰、柚木家具，处处展现度假风情。就连浴室也换上全白色系、落地长镜，整体感觉更加明亮舒适。

客房翻新其实是Bintan Lagoon Resort翻新计划的一部分，近几年来度假村的各个角落都在陆续提升，来到酒店可以明显看到，大厅、商务中心、纪念品商店等等都变化不少。

度假村内两年前开张的Silk酒廊，也是整个计划的一部分，占地500平方米的Silk结合酒廊、迪斯科、现场表演于一身，至今仍是民丹岛最happening的时髦夜店，让沉寂的海滨夜色从此夜夜笙歌，甚至吸引到其他度假村的游客在夜晚时分特意前来。

Bintan Lagoon Resort在民丹岛众多度假村当中规模最大，有更多空间发展和建设不同的设施与活动。整个地方占地超过300公顷，有两个泳池、12间餐饮场所、30多种水上活动、20多种陆上活动、两个18洞高尔夫球场、长达4公里的私人海岸线……除了普通客房，还建有57间独立式villa，适合大家庭前往聚会或举办团体活动。

度假村还有一项独特服务，可以配合客人的活动或需求，安排不同主题的聚餐或派对，如海洋主题、热带主题、森林主题等等，其中最受欢迎的是在黄昏时分安排到高尔夫球场的第12洞用餐。球场的这个角落面向南中国海，一边是绵延沙滩，一边是青葱绿地，环境非常优美。尤其是在满月的映照下，美食、美酒和周围的美景融为一体，让人以为到了仙境，那是一种永生难忘的体验。　

　

吃饱了就玩，玩累了就再吃

来到这样的地方，不会有被关在房间里的封闭感。天大地大，潮起潮落，总能找到属于自己的小角落，忙忙碌碌地参与各种活动，或者无所事事地享受碧海蓝天。

Bintan Lagoon Resort的最大卖点，便是两个18洞高尔夫球场。对于高尔夫球爱好者来说，除了球场本身的不同挑战，另一好处是让同行的家庭成员不会沉闷。男人去打球，女人可以去做spa，小朋友还可以寄放在kids club（由专人特别照顾），大家各得其所，玩够了再相约一起吃饭，非常方便。

度假村里的水上活动也非常多样化，包括香蕉船、潜水、浮潜、滑水、冲浪、独木舟，甚至可以包船出海。不谙水性的朋友也有众多活动可以选择，如脚车、网球、羽球、射箭、绘画等等。

其中最值得一试的是All Terrain Vehicle，设计独特的沙滩车，有如玩具车一样，却能够在任何地形上行驶。租用时有30分钟或1小时两种路线，由你亲自驾驶，前面有专人带领，带你一路驶入沙地、草地、森林、泥泞……在度假村附近寻幽探密，野趣十足。

度假村有多达12间餐饮场所！排除了散布整个度假村的小型咖啡座、卡拉OK酒廊、池畔小亭、糕点小吧等等，比较正式的餐馆共有四间，集中在大厅一带。

Kopi-O：亚洲与国际自助餐厅，也是吃早餐的地方。每天晚上的自助餐各有不同主题，如烧烤海鲜之夜、印尼之夜、火锅之夜等等。

Orzo Restaurant：地中海风味，以炭烧比萨和南欧料理见称。

Miyako日本料理：供应各种日式料理如寿司、刺身、天妇罗等等，有不错的铁板烧和火锅。

Nelayan Grill：设在海边的烧烤餐馆，可选择在室内或户外用餐。半自助餐的形式非常特别，生猛鱼虾蟹摆在冰上，按斤两计算，点用以后在开放式厨房里现场烹制。点好主食以后，自助餐台上的面包、热汤、沙律、甜品等等，都可无尽享用。　　

当然，来到Bintan Lagoon Resort，不能不提Silk酒廊，号称为民丹岛首家时髦夜店，让沉寂的海滨夜色从此夜夜笙歌。一年多来，Silk已建立起一定名声，甚至吸引到其他度假村的游客在夜晚时分特意前来。

Silk结合酒廊、迪斯科、现场表演于一身，占地500平方米，能够同时接待300名宾客。装潢设计以性感为基调，除了高脚吧台，还有让你坐得更舒服的5个圆形垂帘私密空间，前面是现场表演舞台。

夜店中心是设计酷炫的开放式吧台，提供多样化饮料，包括伏特加、日本清酒、各地啤酒、各类葡萄酒等等。最特别的是招牌“饮料”Silk Ice，把鸡尾酒冻成冰棒，卖相有如雪糕，一口咬下却是满口酒味。喜欢“吃”酒的话，还可试一试以不同酒类和水果制成的酒味果冻Silk Jelly，同样是卖相童真，口味却绝对成人。

到Berjaya Hills感受欧陆风情

另外一个去邻国享乐的选择就是马来西亚的Berjaya Hills，出国度假，花不多钱，又能体验世外桃源的宁静祥和，还能感染欧陆情调，一举数得，怎么算都是值得。

位于Berjaya Hills的法国村，自2000年开张至今，也近十年。

刚开张的那几年时有所闻，近几年来相对沉寂，也许是因为邻近有太多大型主题公园与度假村，大多结合了惊险刺激的游乐设施以及逛不完的购物商店，抢尽了风头。相比之下，法国村的确是沉静很多。没有购物中心，没有喧闹活动，静静地吃饭逛街，山林间随意走走，呼吸新鲜空气，正是都市人所需要的精神松懈。

想象一下，从烦杂的吉隆坡市郊沿着山路一路盘旋，眼看车窗外的绿意越来越浓，气温也逐渐降低，欧陆式的建筑群在丛林中突然出现时，心情顿时愉悦起来，仿佛走进童话故事中。

法国村建于海拔2700英尺的山上，是整个Berjaya Hills度假胜地的核心部分。由吊桥进入法国村，首先见到一座仿造法国阿尔萨斯地区Riquewihr塔设计的钟楼。石铺大街上是两排传统欧式房屋，楼下是各类商店与餐饮场所，楼上就是酒店客房。十足法国情调的露天咖啡座外，还有喷泉与表演场所。

村子里共有7家餐馆，全都以法语命名，却供应不同种类的食物。除了法国餐馆与法国糕饼店，也有马来西亚与国际料理，以及一间亚洲餐馆，还有一家葡萄酒廊与雪茄吧。每天的不同时段，喷泉旁边的舞台会有现场表演，其他时间也有小乐队游走穿梭于各餐馆中为你献艺，或者在村子的各角落里随兴演奏，带来街头表演的气氛。

法国村由道地的法国建筑师操刀设计，从阳台上的鲜艳花架、传统的木框墙壁，到悬挂在商店前的雕花显示牌，每个细节都力求做到原汁原味。客房设计同样采用法国田园风格，连卧床也带有柱子挂帘，充满童话色彩。每间客房根据建筑的造型，各有不同格局与方向，望出去也许是法式街景，也许是青葱绿意，同样怡人。尤其到了晚上，最好是关掉冷气，打开窗户，享受凉爽的新鲜空气。蝉叫虫鸣相伴，睡眠也格外深沉。

休闲活动精彩诱人

整个Berjaya Hills范围其实很大，共占地1万6000英亩，目前还在持续建设开发中。除了法国村与日本村，另外还有高尔夫球场与乡村俱乐部和活动与会议中心。活动中心大厅里可以看到整个Berjaya Hills的模型，可以看到未来发展蓝图中还包括德国村、西班牙村等等。

除了高尔夫球，活动中心里也提供各种球类运动，包括很受年轻人欢迎的paintball，甚至还有自己的保龄球中心。

在法国村里呆得闷了，可以搭乘开放式游览车，往返于山间的不同地点，参加各种活动。

往山下走，高尔夫球场旁边有一个兔子园地，篱笆内围起很多小兔子，参观者可以进入与兔子拍照玩乐。园子后面也有其他动物，如驴子、牛、羊等，可以隔着篱笆喂动物吃草。

想要有更独特的体验，Berjaya Hills也设有自己的骑马中心，除了可以骑马走一小圈拍照，也可以由合格导师带领外出，探索山中的森林、河流、高尔夫球场等等，有全日行程、半日行程等可供选择，甚至可以参加骑马课程。

来到这里，似乎可以翻山、越岭、渡河、穿林、骑马奔驰全都玩到了，那绝对是一次疯狂痛快，开心之至的体验。

现代与传统撞击 ----槟城的硬石（Hard Rock Hotel）酒店

文图：巴特尔

硬石（Hard Rock）酒店度假村集团，以摇滚音乐闻名全世界，马来西亚的第一间硬石酒店于2009年第四季在槟城峇都丁宜正式开张，在历史古城中体验摇滚世界，现代流行音乐与度假休闲融合为一体的Penang Hard Rock酒店定会给以历史和文化为卖点的槟州旅游业带来意想不到的发展契机。

同时，槟城峇都丁宜硬石酒店的开幕，标志着亚洲人除了峇厘岛或芭提雅之外，有了第三个选择，从此后，新马的“硬石”迷有福气了。

古城中的摇滚世界

以前，好多新加坡人和马来西亚人都以入住峇厘岛或芭提雅的硬石渡假村而沾沾自喜，甚至硬石酒店的纪念品如T恤、杯子、帽子等都是回来向朋友家人炫耀的法宝。

现在，不用再到峇厘岛或芭提雅才有机会入住硬石酒店，我们可以从新加坡直飞槟城峇都丁宜硬石酒店，在古城的强劲金属乐中疯狂摇滚。

从新加坡直飞槟城，不用舟车劳顿，也不用因为不会印尼话或者泰语而有所顾虑。槟城就像足若干年前的新加坡，许多新加坡人到了槟城都有回老家的感觉----亲切、熟悉、温馨又开心，在槟城讲福建话、华语、马来语、英文都没问题。

槟城硬石酒店意义非凡

槟城硬石酒店总经理约翰比迪蒙（John Primmer）接受本刊访问时指出，马来西亚的第一间硬石酒店以新风格胜出，酒店的功能也集消遣、休闲及娱乐于一体。

我问约翰，为什么硬石酒店要选在这里，而不选吉隆坡、马六甲、怡保，关丹？他耸耸肩大笑着说：“硬石选择在槟城增设酒店，主要是槟城的自然环境和人文环境都很理想，这里不仅是全球著名文化古城旅游胜地之一，而且还有高素质的人才和良好的投资回报潜能，因此硬石相信，槟城具备旅游发展的巨大潜力。况且我自己是来自纽西兰的草原，喜欢轻松愉快的生活环境，而这间硬石酒店的环境和气氛，正是我自己被吸引来的主要因素。”

他说：“酒店占地面积五英亩，位于槟榔屿北部海岸著名的Batu Ferringhi海滩，共有233间客房，17个套房，每间套房都拥有独特的海景。底楼的客房都面朝游泳池，而且设有通向泳池的私人露台，周围由木栅栏护围。而酒店顶楼的俱乐部堪称是槟城的‘俱乐部之王’。我相信随着槟城硬石酒店开张，绝对能让古城槟州旅游业发展上带来新的冲刺，同时，我们也为槟城人民制造250多个就业机会，并且为槟城创造一个全新的旅游品牌。”

约翰强调说：“著名的槟榔屿硬石餐厅（Hard Rock Cafe）也是酒店的亮点之最，这个面积达3175平方英尺的餐厅内有一个140个座位的餐馆、一个演唱舞台和一个独具特性的“石头商店”。该餐厅内部将装裱很多摇滚乐(Hard Rock)在世界上著名的纪念品，包括当代摇滚歌星和传奇式摇滚乐的象征物，如Keith Richards、Stevie Nicks、Madonna等等。硬石餐厅在38年来一直为客户提供美国传统而经典的饮食风格。除了食物，硬石餐厅还供应无可匹敌的特色饮料，从飓风酒(Hurricanes)到墨西哥的玛格丽塔酒(margaritas)，还有各种不含酒精的饮料可供选择，如野莓汁沙冰和马提尼酒(Martinis)。”

而且，当我们造访硬石餐厅的时候，很巧合地遇到一位新加坡的好朋友，她是新加坡文华酒店的公关，来槟城度假，原来她是地道的槟城人，认识这么久了，在她的家乡遇到后，才知道她是哪里人，令我们惊喜，也觉得有点惭愧。不过，他乡遇故知，让我们的Hard Rock之行更加刺激。

造福槟城人的硬石酒店

槟城硬石酒店有6层楼高，具有国际4星极标准，并以高品味的设施和服务、大众化的消费造福槟城人。这里的设计与经营概念与世界各国的硬石相似，以摇滚音乐为主题，大厅与走廊都巧妙地布置了世界各地摇滚乐明星的乐器、服装、帽子等有意义的纪念品，走入硬石酒店的大厅，就仿佛置身一个以摇滚乐为主体的小型博物馆，不仅从视觉上给你很大的冲击，在精神上，也让人振奋，让人内心深处的狂野蠢蠢欲动，这也是硬石“摇滚”精神的体现。

其实硬石酒店的概念就是以当代的摇滚文化为基础，并以40年代风味的流行饰物为装饰品，呈献出其特有的摇滚精神和现代精髓。

每一间硬石酒店都会拟定某一时代特色的音乐和摇滚明星作为其基础。因此，来到该酒店可以体会到当代音乐的点滴，更能从衣食住行以及里头的摆设了解其音乐的精神面貌。

出了酒店大厅，面对大海的是硬石酒店特别设计的大型泳池，这是目前槟榔屿最大的游泳池，共26000平方英尺。

泳池由三个大区块构成：最主要的当然是以成人游泳为主的深水池；其次是以儿童游乐为主题的同欢共乐池；最后一部分是酒店一楼住客出门就可以跳进去的私密泳池。

所谓的三部分的划分，其实并没有真正把宽敞的泳池切割成为三部分，而是经过设计师的巧手，通过小桥、树木、沙滩和石头做一个象征意义的区别，入住酒店的客人，无论男女老幼，都可以从泳池中找到自己的天地，享受自己的私密和快乐。

泳池的底部还经过了音响计师的独特设计，当泳客遨游在水底的时候，还可以同时享受到特别的水底音乐，这也同音乐主题的“摇滚”酒店相呼应。

此外，硬石酒店也设有儿童俱乐部、青少年娱乐中心和乐龄的设施，力求做到老少咸宜，集休闲娱乐于一体。

精美的纪念品吸引世界“硬石迷”

当然，槟城硬石酒店也少不了有售买硬石各种纪念品的精品店，各种各样的印有酒店品牌的纪念品肯定为亚洲的硬石迷带来不一样的惊喜。

值得一提，硬石各式音乐纪念品也已成为时下年轻人的收集品，尤其是硬石T恤，许多年轻人人最爱在世界各大城高市旅行时，或托朋友帮忙各大城市的硬石T恤，而最热卖的T恤是只以硬石为图案，图案下列明各城市的名称。

在酒店工作的员工们也几乎都是硬石迷，他们每人都有一个挂在脖子上的带子，上面不仅是职员的身份识别标志，更吸引人的是上面挂满了世界不同硬石酒店的特别纪念徽章，每个徽章都代表了不同国家硬石酒店的特色。

根据员工们带子上徽章的多寡，大致可以判断出他们在硬是的资历，同时也可以看出他们对硬石酒店纪念品的狂热程度。

据员工们透露，在酒店刚刚试营业的第一天，就有一个来自日本的硬石迷，带来了一大皮箱的世界各地的硬石徽章，来这里“以章会友”，你如果有特别的徽章，就可以一个换几个，如果没有特别的交换，就拿现金购买，听说那个日本人当晚大丰收，乐得合不拢嘴。

硬石周边的迷人风情

硬石酒店被古城的悠闲舒适的风情所包围，除了海滩外，出来酒店，在大马路的对面及左右，几乎都是当地人的民居，矮小而色彩独特的民居像成朴实别致的风景线。

在离酒店最近的街对面，有几间小小的咖啡店，虽然做游客的生意，但不是以游客为主，光顾的多半都是本地人，食物简单，却有滋有味。

每当周末的夜晚，出来酒店向左转，整条街一直延伸几公里的夜市相当热闹，夜市中卖的东西却不是很特别，尤其是对新加坡人，逛这个夜市绝对不是为了买东西，只是夜晚在酒店Rock够了，出来透透气，感受一下夜晚的古城。

如果在白天，你要去古城中心区游玩，你同样要出酒店向左走，但绝对不是步行，而是要跟酒店租车或者搭乘酒店门口的旅游巴士101号，这趟车穿行在市区与槟城国家公园之间，票价很便宜，车很干净，有冷气，甚至还有无线上网服务，最贴心的是车长都是和颜悦色地，你的问题再多他也不嫌烦，不像在岛国，有时候是司机烦，更多时候是司机还没烦呢，其他乘客先烦了。

硬石酒店的现代摇滚激情，与周边悠闲散漫的古城风情成了鲜明的对比，这个明显的落差不但没有给游客带来困惑，而恰恰相反的是带给游客真实朴素的惊喜，他们从强劲的摇滚乐中走出来，就遇到街头摇曳着的柔和温暖的马来音乐；他们装满Hard Rock Café经典汉堡的肚子，忍不住在小摊上来盘乡土味到十足的炒虾面，让自己的味蕾在东方与西方、现代与传统、经典与精华的矛盾冲击中放纵一番，深刻一会儿，把硬石酒店和古城风情揉碎了，融入自己的血脉中，久久流淌，刻在脑中，常常回味。

硬石小史

硬石国际集团(Hard Rock International)在全世界52个国家设有157个分店，包括128个餐厅和11个酒店/赌场，是世界上认知度最高的品牌之一。硬石集团藏有世界上最多的音乐纪念专辑，分布在全球各个分店中。硬石酒店还以其时尚收藏和音乐经营而闻名。

硬石集团在塞米诺尔(Seminole)有两个硬石酒店旗舰店，在坦帕市(Tampa)和好莱坞分别设有一个娱乐场，其余的还有拉斯维加斯、比洛克西城(Biloxi)、奥兰多、芝加哥、圣地亚哥、突沙市(Tulsa)、芭堤雅(Pattaya)、巴厘岛和澳门等分店。此外，除了槟榔屿硬石酒店项目将于2009年后期开业外，新加坡项目也将于2010年开业；棕榈泉(Palm Springs)、亚特兰大和巴拿马项目也将于2011年开业；匈牙利、迪拜、阿布扎比项目预计于2012年开业。硬石国际集团的所有者是塞米诺尔硬石娱乐公司(Seminole Hard Rock Entertainment)。